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Agriturismo Rocce Bianche di Roberto Cavalli Arbus - Sardegna
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chi siamo
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La cucina è il nostro fiore all'occhiello! Il cibo che serviamo è genuino, abbondante e cucinato secondo le ricette tipiche della Sardegna. Riscoprirete il gusto di assaporare i veri sapori, quelli dei prodotti fatti a mano con ingredienti genuini: le verdure del nostro orto conservate sott'olio; i primi piatti, come ad esempio i ravioli di ricotta o di patate, i secondi, come il maialetto arrosto, il cinghiale, l'agnello o la pecora cotta, le verdure del nostro orto e i dolci sardi fatti in casa e, mi dispiace ammetterlo, ma il caffè non lo produciamo noi!! Per finire in bellezza, un amaro a scelta tra mirto, mirto bianco, limoncello, mandarino, cardoncello, corbezzolo, crema di limone o filu ferru, tutti fatti in casa! Come avrete capito, il pasto comprende tutto: un antipasto abbondante, un primo, uno o due secondi, contorni, frutta, dolce, caffè, mirto (con bevande incluse). Vi possiamo garantire che non resterete delusi!!
frutta |
cinghiale
ravioli
pecorino |
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