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Agriturismo Rocce Bianche di Roberto Cavalli Arbus - Sardegna
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Küche Unsere Küche ist der Höhepunkt von Rocce Bianche! Wir verwenden selbst erzeugte Produkte, die typisch sardischen Gerichte sind reichlich und schmackhaft. Entdecken Sie den wahren Geschmack Sardiniens mit unserer hausgemachten Spezialitaeten: In Olivenoel eingelegtes Gemüse; den Primi Piatti, wie zum Beispiel Ravioli di Ricotta oder Raviole di Patate, die Secondi, wie Maialetto Arrosto (Spanferkel), Wildschwein, Lammgerichte, sowie die echten sardischen Dolci , fatti in casa. Nur der Kaffee ist leider nicht aus eigenem Anbau (un Scherzo)!! Zum guten Schluss bieten wir nach Wahl einen selbstgebrannten Grappa, Mirto weiss oder rot, limoncello, mandarino, cardoncello, corbezzolo, crema di limone o filu ferru, tutti fatti in casa! Kurzgefasst: Unser Abendessen umfasst ein vollständiges sardisches Menu: Antipasto, Primo, Secondi, Beilagen, Obst, Dolce, Caffè, Digestiv. Wein, Wasser und Brot sind selbstverständlich inklusive. Sie werden begeistert sein!!
Obst
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Wildschwein
ravioli
Schafskäse |
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